ساخت و احداث سردخانه یک عملیات تخصصی و پیچیده است. به همین علت باید توسط متخصصین این حوزه انجام شود. این افراد با استفاده از دانش، مهارت و تجربه خود میتوانند یک سردخانه استاندارد بسازند. برای این منظور مراحل زیر را طی میکنند.
1- انتخاب محل مناسب
در ابتدا باید محل مناسبی برای ساخت سردخانه در نظر گرفته شود. سپس زیرساختهای لازم را فراهم میکنند.
2- بررسی نیازها و طراحی سردخانه
طراحی سردخانه با توجه به نیازهای کارفرما صورت میگیرد. میزان توان تولید تبرید، ظرفیت سردخانه، نوع محصول مورد نگهداری، رطوبت و دمای مطلوب و... موارد مهمی هستند که در هنگام طراحی سردخانه به آنها توجه میشود.
البته جزئیاتی مانند ابعاد، تعداد و نوع درب ها، سیستمهای تهویه، سرمایش و... هم در نظر گرفته میشوند. طراحی سردخانه بعد از بررسی دقیق تمام نیازها صورت میگیرد.
3- احداث سوله سردخانه
برای ساخت سوله ابتدا فونداسیون ساختمان را انجام میدهند و سپس به سراغ دیوارکشی میروند. بعد از تکمیل این مراحل، سازه فلزی را اجرا میکنند. معمولا دیوارهای سردخانه از جنس ساندویچ پنل همراه با عایق مناسب است. با وجود این عایق، سرمای داخل سردخانه حفظ میشود.
4- خرید و نصب تجهیزات سردخانه
تجهیزات مورد نیاز سردخانه توسط یک تیم حرفه ای نصب و راه اندازی میشوند. این تیم، عملیات نصب را با رعایت اصول ایمنی و فنی انجام میدهد. تجهیزات سردخانه شامل سیستمهای تهویه، سرمایشی، تصفیه هوا، جریان هوا، سیستمهای کنترلی و... میشوند. بعد از نصب تجهیزات و قفسه بندی، سردخانه آماده بهره برداری میشود.
5- بهره برداری از سردخانه
در این مرحله، گاز فریون را به سردخانه تزریق میکنند و به این ترتیب برودت لازم برای سردخانه تامین میشود. با توجه به اینکه سردخانه از نوع زیر صفر است یا بالای صفر، محصولات متناسب را درون آن قرار میدهند. به کمک تجهیزاتی مانند ترموستات و ساید گلاس میتوانند دما و میزان گاز سردخانه را پایش کنند.
عوامل موثر بر قیمت ساخت سردخانه
یکی از نکات مهم برای ساخت سردخانه، هزینه احداث است. باید توجه داشت که عوامل مختلفی بر قیمت ساخت سردخانه تاثیر میگذارند. از جمله این عوامل میتوان به ظرفیت و نوع سردخانه، طراحی، نصب و اجرای سازه، هزینه خرید تجهیزات و مواد اشاره کرد.
https://silverbookco.com/